Diện tích lúa xuân toàn tỉnh ước tính đạt 10.109,68 ha, bằng 99,74% so với cùng kỳ năm 2019 (-26,32 ha) giảm do một số diện tích bị thu hồi để làm đường giao thông và một số diện tích không hiệu quả được chuyển đổi sang trồng rau màu và các loại cây trồng khác. Các địa phương đang tích cực chăm sóc và kiểm tra, phòng trừ sâu bệnh. Hiện nay lúa trà sớm cho thu hoạch xong; trà chính vụ: Đỏ đuôi - thu hoạch; trà muộn: Chắc xanh.

Vụ xuân năm 2021, do thời tiết nóng ẩm kéo dài, nên tình hình sâu bệnh xảy ra rải rác trên cây lúa, cụ thể: Bệnh đạo ôn cổ bông phát sinh gây hại cục bộ, bệnh đạo ôn lá gây hại trên trà lúa muộn, bệnh khô vằn, sâu đục thân hai chấm. Ngoài ra, bệnh bạc lá - đốm sọc vi khuẩn, bọ xít dài, ruồi đục nõn, rầy xanh đuôi đen, rầy trắng đầu đỏ, châu chấu, bọ xít, ốc bươu vàng, chuột,... phát sinh và gây hại nhẹ. Mặt khác do ảnh hưởng của thời tiết, từ cuối tháng 4 đến nay, trên địa bàn tỉnh xuất hiện nắng nóng kéo dài gây ảnh hưởng đến sản xuất nông nghiệp, một số cây trồng không chủ động nguồn nước có hiện tượng bị héo, táp lá làm thiệt hại 12,3 ha lúa (thiệt hại <30%) tại huyện Bảo Yên. Đây là những nguyên nhân làm ảnh hưởng đến năng suất cây lúa vụ xuân năm 2021. Những nhân tố trên đã ảnh hưởng đến sự phát triển của cây lúa, sản lượng cây lúa xuân năm 2021 sơ bộ đạt 62.287,08 tấn, so với cùng kỳ năm 2020 tăng 3,79% (+2.272,08 tấn). Mặc dù diện tích lúa xuân gieo cấy giảm nhưng năng suất sơ bộ tăng làm cho sản lượng lúa toàn tỉnh vẫn tăng so với cùng kỳ.

Diện tích gieo trồng ngô vụ đông xuân toàn tỉnh đạt 12.630,82 ha, giảm 2,91% so với cùng kỳ năm trước (-378,18 ha) giảm do người dân chuyển diện tích không có hiệu quả sang trồng cây ăn quả, cây lâm nghiệp và các cây rau màu khác. Đến nay, diện tích ngô xuân đã thu hoạch 1.079 ha, đạt 9,44% diện tích gieo trồng. Sơ bộ sản lượng ngô vụ đông xuân đạt 53.479 tấn, so với cùng kỳ đạt 98,73% (-687 tấn). Sản lượng ngô giảm chủ yếu là do diện tích gieo trồng ngô toàn tỉnh giảm làm cho sản lượng ngô giảm.

Tổng sản lượng lương thực có hạt toàn tỉnh vụ đông xuân 2021 sơ bộ đạt 115,77 nghìn tấn, so với cùng kỳ tăng 0,94% (+1,08 nghìn tấn). Trong đó: Sản lượng thóc sơ bộ đạt 62,29 nghìn tấn; sản lượng ngô sơ bộ 53,48 nghìn tấn.

Tình hình chăn nuôi trên địa bàn tỉnh phát triển ổn định. Các sản phẩm chăn nuôi (thịt, cá, trứng,...) đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng của nhân dân; công tác phòng chống đói, rét được tích cực triển khai ngay từ đầu năm; công tác phòng chống dịch bệnh trên đàn vật nuôi được triển khai quyết liệt, dịch bệnh được khống chế kịp thời, không để bùng phát dịch. Do ảnh hưởng của dịch bệnh tả lợn Châu Phi vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ trong chăn nuôi, nhất là các ổ dịch cũ và vẫn chưa có vắc xin tiêm phòng, do đó nguy cơ dịch bệnh bùng phát là rất cao.

Đàn trâu toàn tỉnh ước tính 6 tháng năm 2021 có 113,47 nghìn con, so với cùng kỳ năm trước bằng 92,99% (-8,56 nghìn con); Đàn bò có 21,99 nghìn con, so với cùng kỳ năm trước tăng 6,29% (+1,30 nghìn con); Đàn lợn có 325,19 nghìn con, so với cùng kỳ năm trước tăng 8,17%, (+24,56 nghìn con); Đàn gia cầm toàn tỉnh ước tính có 6.675 nghìn con, so với cùng kỳ năm trước tăng 3,71% (+239 nghìn con).

Trong 6 tháng đầu năm bệnh dịch tả lợn Châu phi (DTLCP) xảy ra tại 204 hộ trên địa bàn 40 thôn/TDP, 18 xã, thị trấn, làm 1.017 con lợn mắc bệnh phải tiêu hủy; khối lượng tiêu hủy 37.281,5 kg. Công tác tiêm phòng: Trong tháng, triển khai tiêm phòng được 139,91 nghìn liều vắc xin các loại cho đàn gia súc, gia cầm, lũy kế 1.542,85 nghìn liều liều tăng 2% KH kỳ .

Lâm nghiệp đã thực sự khởi sắc, nhiều hộ gia đình đã có thu nhập bền vững từ rừng; lâm nghiệp đã tạo thành vùng hàng hóa tập trung như: Quế, Trẩu, Bồ Đề, Mỡ, Keo, Thông...; đã hình thành các sản phẩm Lâm nghiệp có giá trị kinh tế cao như: Ván dán, ván ghép thanh, viên nén mùn cưa. Ngoài ra, còn có nhiều lâm sản ngoài gỗ khác: Tinh dầu quế, quế thanh, quế ống điếu, nhựa cánh kiến trắng...; công tác bảo tồn đa dạng sinh học được quản lý tốt; hệ thống cơ sở chế biến lâm sản phát triển ổn định tạo điều kiện tiêu thụ lâm sản cho nhân dân, sản xuất lâm nghiệp cơ bản không bị ảnh hưởng lớn từ dịch Covid-19. Trồng và chăm sóc rừng Lũy kế trồng rừng 5.042,8 ha đạt 53,36% so với Kế hoạch gồm các loài cây trồng chủ yếu gồm Quế, Trẩu, Keo, Bồ đề,... .

Diện tích nuôi trồng thủy sản được duy trì và ổn định, các địa phương trong tỉnh đang tập trung thu hoạch và chăm sóc đàn cá. Tập trung chỉ đạo sản xuất thuỷ sản theo kế hoạch, tăng cường công tác quản lý giống thuỷ sản trên địa bàn. Hướng dẫn nhân dân tu sửa, nạo vét ao, khử trùng đảm bảo các yêu cầu vệ sinh cho việc nuôi thả mới. Dự ước diện tích thủy sản đang nuôi có đến tháng 6 năm 2021 là 2.544,89 ha, từ đầu năm đến nay công tác thủy sản của người dân vẫn được thực hiện nuôi trồng và chăm sóc tốt, sản lượng nuôi trồng thu hoạch trong tháng ước tính 6 tháng là 4.929,15 tấn, tăng 8,43% so với cùng kỳ (+383,36 tấn) do nhu cầu tiêu dùng tăng, mặt khác nhiều địa phương đã mở rộng diện tích nuôi thâm canh nên năng suất cá tăng cao.